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19Wオードブルセット
小さな豚肉の味噌煮込み
豚ばら肉を赤だし味噌仕立てのたれで煮込みました。
真空調理法で、箸でほぐれるほどやわらかく。
真空調理法とは
小さな豚肉の
豚ばら肉を、すっきりとした味わいのしょう油たれでやわらかく煮込み、ひと味違った煮豚に仕上げました。
鶏もも肉の八幡巻き
青森県産のごぼうを、鶏のもも肉でぐるりと巻いて 甘めのしょう油たれで仕上げました。
やわらかな鶏もも肉とごぼうのシャキシャキ感が抜群です。
直火焼きローストビーフ
オーストラリア産牛もも肉に、香辛料などをブレンドした米久オリジナル調味料で味付けし、直火で表面を焼いた後、真空調理法でうま味を閉じ込めました。
合鴨ロースト
こんがりと焼き色のついた表面がおいしさの証。
芳醇な香り、やわらかな食感の合鴨ローストです。
セット内容
商品パッケージおよび

米久の晩餐 オードブルセット

米久の晩餐 オードブルセット1

米久の晩餐 オードブルセット
青森県産ごぼう使用鶏もも肉の八幡巻き　240g×1袋
小さな豚肉の味噌煮込み　210g×1袋
小さな豚肉の和醤油煮込み　210g×1袋
合鴨ロースト　200g×1袋
直火焼ローストビーフ（グレービーソース付）160g×1袋
5,000円(税込)
数量 個
召し上がり方
＜青森県産ごぼう使用鶏もも肉の八幡巻き＞
冷蔵庫で解凍します。（目安として15時間かかります。）袋から取り出し、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
さらに耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで加熱してもおいしくお召し上がりいただけます。(目安：600Wの場合　1袋につき1分)
＜小さな豚肉の味噌煮込み＞
冷蔵庫で解凍（約8時間）後、本品のたれを残しながら袋から取り出し、約1.5cmの幅にカットします。
耐熱皿に並べ、袋に残っているたれをかけラップをして、1袋につき電子レンジ（600Wの場合）で約2分30秒加熱してください。
＜小さな豚肉の和醤油煮込み＞
冷蔵庫で解凍後（約10時間）、袋の中のたれを残しながら取り出し、約1.5cm幅に切ります。
耐熱皿に並べ、その上に袋の中のたれをかけ、ラップをかけます。
１袋につき電子レンジ（600Ｗの場合）で約３分加熱してください。
＜合鴨ロースト＞
袋のまま冷蔵庫で解凍します。（目安として15時間かかります。）
袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてください。
＜直火焼ローストビーフ＞
冷蔵庫で半解凍後（目安として9時間かかります）、袋から取り出し、約2～3mmにスライスし、添付のグレービーソースをつけてお召し上がりください。
原材料名
＜青森県産ごぼう使用鶏もも肉の八幡巻き＞
鶏もも肉（ブラジル）、ごぼう（青森県）、しょう油、砂糖、ぶどう糖、みりん、清酒、食塩、りんご酢、ぶどう糖果糖液糖、乳たん白、大豆たん白、水あめ、乾燥卵白、酵母エキス、しょうが、粉末かつお節エキス、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む）
＜小さな豚肉の味噌煮込み＞
豚ばら肉（スペイン）､砂糖､しょう油､みそ､ぶどう糖果糖液糖､発酵調味料､豚脂､ねりごま､清酒､水あめ､テンメンジャン､ごま油､食塩､おろしにんにく､おろししょうが､大豆たん白､乳たん白､にんにく､小麦たん白加水分解物､香辛料､ポークエキスパウダー ／ 調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン)､カラメル色素､リン酸塩(Na)､酸味料､キシロース､（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
＜小さな豚肉の和醤煮込み＞
豚ばら肉(スペイン) ､砂糖 ､しょう油 ､粉末しょう油 ､発酵調味料 ､清酒 ､食塩 ､大豆たん白 ､香辛料 ､ぶどう糖果糖液糖 ､乳たん白 ､水あめ ､おろしにんにく ､粉末野菜エキス ､酵母エキス ／ 増粘剤(加工デンプン) ､カラメル色素 ､リン酸塩(Na) ､調味料(アミノ酸) ､酸味料､（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
＜合鴨ロースト＞
合鴨肉(タイ)､しょう油､発酵調味料､砂糖､小麦たん白加水分解物､ぶどう糖果糖液糖､食塩､水あめ､はちみつ､香辛料､ポークエキスパウダー ／ pH調整剤､カラメル色素､キシロース､調味料(アミノ酸等)､（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
＜直火焼ローストビーフ＞
ローストビーフ（牛もも肉(オーストラリア)、食塩、香辛料、砂糖、粉末しょう油（小麦・大豆を含む）、酵母エキス ／ カラメル色素、調味料(アミノ酸等)）、タレ（しょう油(小麦・大豆を含む)、ビーフブイヨン(牛肉、玉ねぎ、セロリ、ワイン、にんにく、香辛料)、ワイン、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、おろしにんにく、野菜ブイヨン(鶏肉を含む)、オニオンエキス、水あめ、食塩、香辛料 ／ 増粘剤(加工デンプン)、調味料（アミノ酸等)、酸味料）
賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
製造
国内米久協力工場、国内米久自社工場
化粧箱入り

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商品カテゴリー

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