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アイスバイン 国産の骨つき豚すね肉を じっくり時間をかけて塩漬。ハーブと一緒に煮込みました。
アイスバインはドイツの伝統料理。

国産豚肉のすね肉を骨付きで使用。
塩漬にじっくり時間をかけて
真空調理で、ホロホロとほぐれる食感になりました。

マスタードやザワークラウトと、一緒にお楽しみください。
朝だ!生です旅サラダで紹介されました。
アイスバイン 国産の骨つき豚すね肉を じっくり時間をかけて塩漬。ハーブと一緒に煮込みました。
1995年にレストランメニューとして開発された米久のアイスバイン。
肉のおいしさがより味わえるように、味付けはシンプルです。
シュバインハクセ風がおすすめ
約700g緑色の部分はローリエの葉です

骨付き丸ごとなので、煮込むと深いコクが出ます。

約20センチのビッグサイズ。
パーティーやおもてなしメニューにおすすめです。
アイスバイン 国産の骨つき豚すね肉を じっくり時間をかけて塩漬。ハーブと一緒に煮込みました。

アイスバイン 国産豚すね肉使用

アイスバイン 国産豚すね肉使用1

アイスバイン 国産豚すね肉使用
約700g
2,121円(税込2,290円)
数量
召し上がり方
冷蔵庫で解凍後(目安として15時間かかります)ネットをはずし袋のまま、沸騰したお湯で約30分加熱してください。
袋から取り出し、セロファンを取り除いてからお召し上がりください。
◎アレンジ・ポトフ・・・じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、かぶ、セロリ、ザワークラウトなど、いろいろな野菜と一緒にコンソメスープでコトコト煮込みます。ソーセージ、ベーコンなどを加えると豪華においしくなります。
解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。
原材料名
豚骨付きすね肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限
お届け後30日以上
※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
製造
国内米久自社工場

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