■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。(麺とスープは別々にお作りください。)
①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約4分~4分半お好みのかたさにゆでます。
煮立ってきましたら麺が切れないよう、時々麺をほぐしてください。
②添付のスープを丼にあけ、熱湯約270ccをそそぎよく溶かします。
③ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。
④お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。
めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕、打粉(加工で ん粉)
味噌スープ〔味噌、豚油脂、食塩、ポークエキス、醤油、にんにくペースト、玉ねぎペースト、生姜ペースト、香辛料、乾燥ねぎ、昆布エキス、チキン ガラスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含 む)〕
醤油スープ〔醤油、鶏油脂、食塩、豚油脂、たん白加水分解物、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、魚醤、酵母エキス、オニオンパウダー、香辛料/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)〕
塩スープ〔食塩、豚油脂、植物油脂、たん白加水分解物、魚介エキス、砂糖、醸造酢、香辛料、酵母エキス、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、カラメ ル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)〕